 Sáng ngày 30/06/2011 tại hội trường thị trấn Quảng Phú, Công ty cổ phần Vina Macca đã phối hợp với Phòng Nông nghiệp phát triển nông thôn và Hội Nông dân huyện Cư M’gar tổ chức buổi hội thảo giới thiệu cây Macca trồng trên đất Tây Nguyên cho hiệu quả kinh tế cao.
Tại buổi hội thảo, trên 100 cán bộ hội viên nông dân ở các xã-thị trấn trong huyện đã nghe ông Tạ Danh Quang-Giám đốc Công ty cổ phần Vina Macca trình bày các đặc điểm sinh trưởng, cách trồng chăm sóc và giá trị kinh tế của cây Macca. Theo các tài liệu của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn – thì cây Macca có tên gọi khác là cây quả cứng Ha oai, là loài cây ăn qủa có giá trị kinh tế cao, có nguồn gốc từ Úc được phát triển đầu tiên ở Ha oai. Sản phẩm có giá trị kinh tế của cây trồng này là nhân hạt Macca. Nhân hạt Macca có hàm lượng dầu chiếm tới 78%, là một loại thực phẩm cao cấp, có hương vị thơm ngon; có thể dùng làm bánh kẹo, ép dầu. Hàm lượng Protein trong nhân lên tới 9,2%, gồm 20 loại axit amin, trong đó có 08 loại cần thiết không thể thiếu trong quá trình trao đổi chất và có lợi cho sức khỏe của con người. Được biết tuổi thọ kinh doanh của cây Macca từ 40 đến 60 năm. Cây ghép từ sau 03 đến 05 năm bắt đầu cho thu hoạch. Quả hình trái đào, hoặc tròn như hòn bi, khi chín vỏ quả chuyển từ xanh sang nâu, vỏ khô tự nứt, bên trong chứa một hạt. Hàng năm quả chín rụng xuống đất, thu nhặt quả để chế biến. Đặc điểm nổi trội của cây Macca là có thể trồng thuần hoặc trồng xen trong các vườn cây cà phê nhưng không ảnh hưởng đến cây trồng khác…
Ông Phạm Quang Mười-Trưởng Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện cho biết: huyện CưMgar là địa bàn có điều kiện thuận lợi để phát triển cây Macca, đặc biệt là trồng xen trong các vườn càfê để che bóng-giữ ẩm, đồng thời tăng giá trị kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích.
Được biết, quá trình nghiên cứu và khảo nghiệm tại Viện KHKTNLN Tây Nguyên - các giống Macca hiện nay khá phù hợp với điều kiện sinh thái ở Tây Nguyên, cho năng suất cao, cỡ hạt lớn, ít sâu bệnh, cây có bộ tán cân đối, vững chắc. Cây Macca trồng xen với cà phê sinh trưởng tốt và cho giá trị kinh tế cao hơn so với các loại cây trồng khác. Nhân của loại cây Macca ngoài việc chế biến thực phẩm cho giá trị về dinh dưỡng còn có thể làm dầu dưỡng da, dầu dược liệu. Vỏ Macca có thể làm thuộc da và chế biến thức ăn chăn nuôi, làm than hoạt tính, làm chất đốt, ngoài ra có thể làm giá thể để ươm cây giống. Và cây Macca hoàn toàn phù hợp với yêu cầu bảo vệ môi trường và phát triển bền vững đối với vùng miền núi Tây Nguyên.
Tại buổi hội thảo, bà con nông dân trong huyện còn được Công ty cổ phần Vina Macca trình bày và giải đáp các thắc mắc xung quanh các vấn đề kỹ thuật trồng chăm sóc, cũng như việc đầu tư cây giống, chính sách bao tiêu sản phẩm hạt Macca để phát triển mở rộng trồng cây Macca, để từ đó hình thành tính ổn định và bền vững, đa dạng hóa sản phẩm trong sản xuất nông nghiệp trên địa bàn./.
Văn Sơn
|
